Close Menu
  • Головна
  • Всі новини
  • Головні новини
  • Авто
  • Економіка
  • Здоров’я
  • Наука
  • Політика
  • Світ
  • Спорт
  • Стиль життя
  • Суспільство
  • Техно
  • Туризм
  • Україна
  • Фінанси
  • Цікаві новини
Горячі новини

Ілон Маск розчарувався в Трампі: мільярдер критикує податковий закон президента США

Верещук з автоматом стала зіркою мережі: українці роблять меми та жартують

Мегацунамі висотою 300 метрів: вчені попереджають, що частина США може зникнути

“Співавтор схеми”: кандидата у президенти Польщі Навроцького звинувачують у сутенерстві

Facebook X (Twitter) Instagram
В тренді:
  • Антикорупційний суд конфіскував у ексдепутата чотири гектари землі на Київщині
  • Європа обговорює результати переговорів Трампа і Путіна – термінові консультації
  • В районі Каспійського моря стався землетрус
  • Німеччина депортує порушників: другий за тиждень рейс вилетів з Лейпцига
  • Добровільно здався – залишишся без грошей: Міноборони України припиняє виплати деяким полоненим
  • Померлий депутат російської Держдуми продовжував голосувати за скандальні закони
  • Трампа знову турбують кошти, спрямовані Україні адміністрацією Байдена
  • Туреччина показала свою першу гіперзвукову ракету Tayfun
Facebook X (Twitter) Instagram
Єновини
  • Укр
  • Рус
  • Всі новини
  • Україна
  • Політика
  • Економіка
  • Світ
  • Стиль життя
  • Авто
  • Техно
  • Суспільство
  • Здоров’я
Єновини
  • Укр
  • Рус
Головна » Їжа майбутнього: що люди їстимуть у 2050 році на думку експертів

Їжа майбутнього: що люди їстимуть у 2050 році на думку експертів

Ковальчук ОлександрКовальчук Олександр08:45 13.05.2025 Наука
Facebook Twitter Telegram Email

Їжа, вирощена на одязі, і страви, створені з водоростей і гарбузового насіння, можуть стати нормою. Футуролог Моргейн Гей з Великої Британії ділиться прогнозами про раціон майбутнього.

Про це пише What’s The Jam.

Доктор Моргейн Гей, харчовий футуролог із Великої Британії, у співпраці з кліматологом доктором Джозефом Пуром провела дослідження, в якому описала, як зміниться харчування людства в найближчі десятиліття. Їхні прогнози враховують зміну клімату, брак ресурсів і необхідність сталого виробництва продуктів.

Серед ключових змін — перехід до “розумної” їжі. Страви створюватимуться з перероблених відходів, вирощених на одязі рослин і надрукованих на 3D-принтерах.

Харчування майбутнього, 3D-друк їжі, футуролог їжа, їжа 2050, водорості в їжі, стійкі продукти, їжа з відходів, рослинна їжа, тривимірне зображення їжі
Тривимірне зображення грибних фрикадельок Фото: Jam Press

Уже до 2050 року на столах можуть з’явитися такі страви, як:

  • рамен із гречки та сорго з грибами та гарбузовим насінням;
  • “безвідходні” грибні фрикадельки з сорго з сальсою;
  • смажена локшина з водоростями й веганським м’ясом з кактуса;
  • паста з песто з морквяного бадилля, нутом і баклажанами;
  • галета з тефа з салатом із кульбаб і сублімованим сиром.

Автори дослідження також пророкують зростання популярності міського фермерства, продуктів, що поглинають парникові гази, і колективних моделей харчування, за яких зникне звичка щотижневих покупок.

Попри технологічні нововведення, вчені наголошують на важливості збереження традиції спільної трапези.

“ШІ не зможе замінити радість від домашньої їжі в колі близьких”, — впевнена доктор Гей.

Доктор Пур додав, що кліматичні зміни змусять людство відмовитися від багатьох звичних продуктів і зосередитися на поживних, стійких до посухи та спеки культурах, як-от водорості, тефф і сорго. Це не тільки корисно для здоров’я, а й критично важливо для порятунку планети.

їжа моргейн гей наукове дослідження футуролог
Facebook Twitter Telegram Email
Останні новини
16 Серпня
12:05 16.08.2025

Антикорупційний суд конфіскував у ексдепутата чотири гектари землі на Київщині

12:02 16.08.2025

Європа обговорює результати переговорів Трампа і Путіна – термінові консультації

11:57 16.08.2025

В районі Каспійського моря стався землетрус

23 Липня
14:06 23.07.2025

Німеччина депортує порушників: другий за тиждень рейс вилетів з Лейпцига

14:03 23.07.2025

Добровільно здався – залишишся без грошей: Міноборони України припиняє виплати деяким полоненим

13:31 23.07.2025

Померлий депутат російської Держдуми продовжував голосувати за скандальні закони

13:24 23.07.2025

Трампа знову турбують кошти, спрямовані Україні адміністрацією Байдена

13:20 23.07.2025

Туреччина показала свою першу гіперзвукову ракету Tayfun

24 Червня
14:07 24.06.2025

Катар: атака Ірану стала шоком, але ескалації не буде

23 Червня
10:14 23.06.2025

Проіроанські сили готуються атакувати військові бази США на Близькому Сході

Дивитись ще
Про нас
Про нас

Є-новини (enovyny.com) - незалежний український інформаційний портал, що висвітлює важливі події в Україні та світі.

З питань реклами: m.cambell1968@gmail.com

Категорії новин
  • Економіка
  • Здоров’я
  • Наука
  • Політика
  • Світ
  • Спорт
  • Стиль життя
  • Суспільство
  • Техно
  • Туризм
  • Україна
  • Цікаві новини
Інформація
  • Про проект
  • Наші автори
  • Редакційна політика і стандарти
  • Політика конфіденційності
  • Правила коментування
  • Контакти
© 2025 Всі права захищено.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.